横浜市中区
神奈川県
みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩3分 JR根岸線 石川町駅より徒歩10分
正社員
(1)6:30~15:30 通常月給:291666円〜375000円 週5日・1日8時間以上
『株式会社パブロフ』は東京・神奈川・千葉の首都圏に位置する7つの結婚式場と、5店舗の「パティスリーパブロフ」を運営している『株式会社BPグループ』の洋菓子部門を担っている会社です。 ブライダル部門としてのウェディングケーキ、パティスリー部門としての洋菓子、焼き菓子まで幅広い洋菓子製造に携われます。また新たにベーカリー事業部を立ち上げます!オープニングスタッフとしてパンの製造技術者を募集します。 今後のさらなる事業拡大を目指し、パティシエの増員を考えており、ブライダル部門・パティスリー部門(生菓子・焼菓子)の各部署に体験で入り、仕事を通して雰囲気などを確かめてもらいながら、希望・適性をもとに本配属の部署を決定しますので、これまでの経験を活かしながらスキルアップができます。 グランドエグゼクティブグランシェフは1990年に渡仏し、パリ7区「ジャン・ミエ」を経て、パリ5区 「ジェラール・ミュロ」 では日本人初のシェフパティシエとして活躍。パリコレのスイーツなども手掛ける。 帰国後、国内 の数々のホテルでシェフパティシエを努めた後、全国で結婚式場を運営する、株式会社BPグループのグランエグゼクティブシェフパティシエに就任。 芸術的かつ繊細なウエディングケーキやデザート に想いを込めて幸せをお届けすると共に、パティスリーパブロフのシェフとして、新たなジャンル のスィーツを追求しております。 そんなグランシェフの元で一緒に働きませんか♪パティシエ、パン技術者ともに実務経験2年以上の方、大歓迎です。 完全週休二日制で産休取得実績もあり!ライフワークバランスを重視して働く事ができます。 集中して仕事に取り組める環境を整えておりますので是非、この機会にご応募下さい。
仕事内容:ブライダル部門もしくはパブロフ部門(生菓子・焼菓子・パン事業部)での製造業務全般業務をお任せ致します。 ※希望や適性をもとに配属部署を決定します。 『パブロフ<パン部門>』 「ミセスパブロフベーカリー」でのクロワッサン専門店で提供する製造業務全般をお願いします。
勤務地:パティスリーパブロフ 神奈川県横浜市中区山下町105 みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩3分 JR根岸線 石川町駅より徒歩10分
給与/勤務時間:(1)6:30~15:30 通常月給:291666円〜375000円 週5日・1日8時間以上
勤務期間:3ヶ月以上
研修期間:1ヶ月
待遇・福利厚生・歓迎条件など:シフト制勤務、交通費規定内支給、制服貸与、経験者・有資格者歓迎、オープニング、駅チカ・駅ナカ、髪型・髪色自由、土日祝・面接可、ブランクOK
応募情報:応募受付担当:採用担当 日岡 峰高 応募先電話番号:045-264-4076
企業情報:株式会社 パブロフ
関連リンク:https://mrs.pavlov.jp/